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Real del Monte se prepara para recibir la 18ª edición del Festival Internacional del Paste, que se llevará a cabo los días 9, 10 y 11 de octubre de 2026, con una programación que combinará gastronomía, cultura, artesanías y actividades familiares.
La presentación oficial del festival se realizó en Puebla, como parte de una colaboración con autoridades turísticas de esa entidad, donde se dieron a conocer algunos de los principales atractivos de la celebración que busca mantener vigente la tradición minera vinculada con el paste.
Preparan un paste de 250 kilos
Uno de los principales atractivos de esta edición será la elaboración del paste más grande del país, con un peso estimado de 250 kilogramos.
La actividad contará con la participación de integrantes de la comunidad, quienes formarán parte de esta tradición que cada año busca incorporar nuevos elementos sin perder su vínculo con la historia gastronómica de Real del Monte.
Rosa María Durán Mejía, presidenta del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural de Real del Monte (COREPAC), destacó durante la presentación que el festival cumple 18 años de realizarse de manera ininterrumpida.
De acuerdo con la representante del organismo, en la organización participan no sólo los productores de paste, sino también restauranteros, hoteleros y artesanos.
Festival del Paste 2026: programa y horarios en Real del Monte
La elaboración y degustación del anunciado “paste más grande del mundo” serán parte de las actividades del Festival del Paste 2026, que se realizará del 9 al 11 de octubre en Real del Monte, Hidalgo.
El programa incluye conciertos, danza, un recorrido nocturno y bailes durante tres días. La inauguración está prevista para el viernes 9 de octubre a las 13:00 horas, mientras que las actividades del domingo concluirán con la presentación de La Esquina del Son.
¿Cuándo será la degustación del paste gigante?
El domingo 11 de octubre a las 12:00 horas comenzará la elaboración del paste que el programa presenta como el más grande del mundo. La degustación está prevista para las 16:00 horas.
La jornada también incluirá rock, marimba y un tributo a The Beatles a cargo del Grupo Help!, antes de la ceremonia y el baile de clausura.
Viernes 9 de octubre: inauguración y trail nocturno
El primer día del Festival del Paste 2026 tendrá presentaciones de la Escuela de Música del Estado de Hidalgo y un trail nocturno de 5.15 kilómetros.
- 13:00 horas: Gran inauguración.
- 17:30 horas: Son de Limón, de la Escuela de Música del Estado de Hidalgo.
- 18:30 horas: Para Elisa, de la Escuela de Música del Estado de Hidalgo.
- 19:00 horas: Trail nocturno de 5.15 kilómetros.
- 20:00 horas: Premiación del trail nocturno.
- 20:15 horas: Grupo Tumbao de Gabino Ordoñez.
Sábado 10 de octubre: gaitas, danza y Orquesta Sinfónica
La segunda jornada comenzará al mediodía con la Banda de Gaitas del Batallón de San Patricio. Más tarde se presentará la Orquesta Sinfónica del Estado de Hidalgo, y el cierre estará a cargo del Grupo La Chomba.
- 12:00 horas: Banda de Gaitas del Batallón de San Patricio.
- 13:00 horas: Baile celta.
- 14:00 horas: Ballet Folklórico Fénix.
- 15:30 horas: Orquesta Sinfónica del Estado de Hidalgo.
- 17:00 horas: Youris Youman y su Clase Urbana de Cuba.
- 18:00 horas: Herederos de la Tuba.
- 20:00 horas: Gran baile con Grupo La Chomba.
Domingo 11 de octubre: paste gigante y tributo a The Beatles
Además de la preparación y degustación del paste, el último día reunirá distintas propuestas musicales. La ceremonia de clausura será a las 20:00 horas, seguida de un baile.
- 12:00 horas: Elaboración del “paste más grande del mundo”.
- 13:00 horas: Los Margoth Rockband.
- 14:30 horas: Hanibal y su Tropimarimba.
- 16:00 horas: Degustación del “paste más grande del mundo”.
- 17:00 horas: Whisky and Wimmen.
- 18:00 horas: Grupo Help!, tributo a The Beatles.
- 20:00 horas: Clausura.
- 20:30 horas: Baile de clausura con La Esquina del Son.
El cartel difundido ubica el encuentro en Real del Monte, aunque no especifica las sedes de cada actividad, los costos de acceso ni los requisitos de inscripción para el trail nocturno.
Festival mantiene vínculo entre Hidalgo, Reino Unido y Cornwall
La celebración también busca fortalecer los lazos culturales entre México, Reino Unido y Cornwall, región relacionada con la llegada de la tradición minera inglesa a Real del Monte y con el origen del paste en esta zona de Hidalgo.
Durante los tres días se contemplan actividades culturales, artísticas y artesanales, además de propuestas gastronómicas dirigidas a habitantes y visitantes.
También se prevé la participación de artistas y representantes culturales locales, nacionales e internacionales.
Presentan cartel inspirado en Real del Monte
Durante el encuentro fue presentado el cartel oficial de la edición 2026, elaborado por el artista Enrique Garnica Ortega.
La imagen representa una canasta que contiene un pueblo con construcciones tradicionales y techos rojos, rodeado de bosque. También incorpora elementos relacionados con la actividad minera y las banderas de México y Reino Unido.
Los organizadores señalaron que la propuesta busca representar la identidad de Mineral del Monte y el vínculo histórico que dio origen a la tradición del paste.
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Preparan operativo para recibir a visitantes
Ante la llegada de turistas durante el festival, el Ayuntamiento de Real del Monte informó que trabaja en acciones de seguridad, movilidad, Protección Civil y servicios públicos.
El presidente municipal, Edmundo Méndez Tejeda, señaló que las áreas correspondientes se preparan para atender la afluencia de visitantes durante los tres días del evento.
Entre las medidas previstas se encuentra el reforzamiento de la seguridad y la implementación del denominado operativo carrusel en el Corredor de la Montaña, mediante el cual una patrulla acompaña a los automovilistas durante el descenso para favorecer una velocidad moderada.
El alcalde también indicó que los recientes deslizamientos registrados en la carretera Real del Monte-Entronque Huasca no afectan directamente los accesos y vialidades internas del Pueblo Mágico, de acuerdo con la información proporcionada por el municipio.
Una celebración ligada a la identidad minera
El Festival Internacional del Paste se ha consolidado como una celebración vinculada con la historia, gastronomía y patrimonio cultural de Real del Monte.
Para su edición número 18, los organizadores plantean nuevamente una combinación de actividades gastronómicas, culturales, artísticas y artesanales, además de acciones orientadas a recibir a turistas durante el segundo fin de semana de octubre.
La invitación está dirigida a visitantes de Hidalgo y de otras entidades para acudir a Real del Monte los días 9, 10 y 11 de octubre de 2026 y participar en las actividades del festival.
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acf
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