Realizan concurso gastronómico en el Festival del cerdo y el aguardiente en Metepec
Este domingo 12 de mayo se lleva a cabo el Tercer Festival del Cerdo y el Aguardiente en la presa de Metepec, con la finalidad de enaltecer la tradición ganadera de la zona.
La fiesta inició el 11 de mayo con actividades como rodeo baile, donde se presentó el doble de Joan Sebastián, caballos de alta escuela, montas y el grupo Inova.
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Sin embargo, el domingo es cuando la expoganadera y el concurso gastronómico tuvieron buena afluencia de personas.
Hay artesanías como bordados, sombreros pintados, plantas, bebidas, tacos de carne asada y otros antojitos propios.
Festival del cerdo y el aguardiente: premiación del concurso gastronómico
En el concurso gastronómico se destacó la variedad de ingredientes, quedando en tercer lugar para el Asado en puerco, de la señora Sabina Porfirio. El segundo sitio lo obtuvo Angélica Hernández con un Chamorro adobado al horno. Mientras que el indiscutible primer premio fue para Cristina Islas Lemus con chuleta de cerdo rellenas de salsa de bugambilia en mole rosa a la Mayahuel.
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Posteriormente realizaron el concurso de cerdo encebado, apuestas de atinale al peso, juego de sacos y rifa de un caballo.
Mientras las actividades son amenizadas con música en vivo.
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