¿Qué es el Día de Acción de Gracias y cómo se celebra?
El día de acción de gracias es una de las fiestas más importantes y tradicionales de Estados Unidos y Canadá, así como de otros países como Granada, Santa Lucía, Brasil y Liberia. Se trata de un día en el que las familias y los amigos se reúnen para compartir una cena especial y dar gracias por todo lo bueno que les ha pasado durante el año.
Su origen del día de acción de gracias se remonta al año 1621, cuando los colonos ingleses que llegaron a Plymouth, Massachusetts, celebraron una fiesta de tres días con los nativos americanos para agradecer la buena cosecha que habían logrado después de un duro invierno. Esta fue la primera vez que se celebró el día de acción de gracias en América del Norte.
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Fecha del día de acción de gracias
El día de acción de gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre en Estados Unidos y Brasil, el segundo lunes de octubre en Canadá, el primer jueves de noviembre en Liberia y el 25 de octubre en Granada y Santa Lucía. En otros países, como México, Australia, Centroamérica e Israel, también hay comunidades de inmigrantes estadounidenses y canadienses que celebran el día de acción de gracias, aunque no sea una fiesta oficial.
La tradición más típica de este día es la cena, que suele incluir platos como el pavo relleno, el puré de patatas, la salsa de arándanos, el pastel de calabaza y el pastel de manzana. Estos alimentos simbolizan la abundancia y la gratitud por la cosecha.
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El día de acción de gracias es una oportunidad para reflexionar sobre las bendiciones y los desafíos que se han vivido a lo largo del año, y para expresar la gratitud por todo lo que se tiene. También es un momento para compartir con los seres queridos, para ayudar a los más necesitados y para disfrutar de la comida y la diversión. El día de acción de gracias es una fiesta que celebra los valores de la familia, la amistad, la solidaridad y la fe.
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