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Hidalgo refuerza operativos sanitarios en fiestas patrias para garantizar seguridad en alimentos y bebidas.

Inspectores vigilarán expendios en todo Hidalgo durante las celebraciones del 15 y 16 de septiembre.

Operativo sanitario en Hidalgo por fiestas patrias 2025

La Secretaría de Salud refuerza medidas en los 84 municipios con un operativo especial para las fiestas patrias.

Redacción
Septiembre 14, 2025

La Secretaría de Salud de Hidalgo implementó un operativo de prevención, fomento y vigilancia sanitaria en los 84 municipios de la entidad con motivo de las celebraciones del 15 y 16 de septiembre.

La estrategia busca proteger a la población durante las verbenas populares, donde se espera gran afluencia en plazas públicas y espacios destinados a juegos mecánicos y venta de alimentos.

Medidas obligatorias para comerciantes y municipios

La dependencia estatal, a través de la COPRISEH, envió oficios a los ayuntamientos con lineamientos de higiene que incluyen:

  • Condiciones sanitarias para vendedores de alimentos.
  • Prohibición de bebidas alcohólicas mezcladas con energizantes.
  • Restricción de venta de cigarros sueltos.

Asimismo, se solicitó a los municipios garantizar servicios básicos como agua potable, recolección de basura y sanitarios móviles en caso necesario.

Capacitación y supervisión en campo

Previo al arranque de las festividades, se capacitó a manejadores de alimentos en municipios como Pachuca, Tulancingo, Zacualtipán y Zempoala.

Durante los días principales de celebración, inspectores de COPRISEH realizarán verificaciones en expendios de comida y bebidas. En caso de anomalías, se aplicarán medidas como destrucción de productos en mal estado y monitoreos de cloro en agua

En 2024 se alcanzó la protección de más de 106 mil personas durante las fiestas patrias. Además, se llevaron a cabo pláticas, monitoreos sanitarios y distribución de plata coloidal y materiales de difusión.

Recomendaciones a la población

La Secretaría de Salud pidió a la ciudadanía verificar que los puestos cumplan con medidas básicas como:

  • Uso de cubrebocas, mandil y gorro por parte de los vendedores.
  • Manipulación separada de dinero y alimentos.
  • Consumo de alimentos bien cocidos y agua segura.
  • Evitar bebidas adulteradas y cigarros sueltos.

Finalmente, recordó que cualquier irregularidad puede denunciarse al 771 718 1756 ext. 107 o al correo quejasydenuncias.copriseh@ssh.gob.mx.

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