Actividades que buscan reconocer, rescatar y promover este elemento biocultural en la historia de la comunidad. /Foto: Especial

Llega el cuarto Festival del Pulque San Ildefonso 2023

Inicia este domingo a las 11 horas en el centro de la comunidad

Jessica Manillaenero 13, 2023

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Previo a la fiesta patronal de San Ildefonso, que tendrá lugar del 20 al 25 de enero, se llevará a cabo la cuarta edición del Festival del Pulque este domingo 15 de enero.

Después de dos años detenido por pandemia se retoma el festival en el centro de la comunidad indígena hñähñu con expositores locales e invitados, a fin de compartir sobre la cultura del maguey y el pulque.

En el cuarto Festival del Pulque se tendrá una serie de actividades que buscan reconocer, rescatar y promover este elemento biocultural en la historia de la comunidad.

A partir de las 11 horas, los asistentes podrán disfrutar de la bebida tradicional, así como de cerveza artesanal, mezcal, la muestra gastronómica, la exposición y venta de artesanías, además de la ceremonia del pulque.

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Entre otras dinámicas habrá música en vivo contando con la participación de artistas locales e invitados como Terapia Flow, un trio huasteco, agrupaciones de banda y música norteña.

El Festival cultural y gastronómico es un evento familiar que será con entrada libre, dando paso a la fiesta patronal que tendrá, como en años anteriores el repique de campanas y salva de cuetes, música, bailes, jaripeos, encuentro de bandas y mucho más.