No solo es el jitomate: varios alimentos básicos están subiendo y presionan cada vez más el bolsillo

El precio del jitomate se disparó y ya rebasa lo esperado… así está afectando la inflación tu gasto diario

¡Golpe al bolsillo! Estos productos y servicios siguen subiendo de precio

Inflación en México eleva precio del jitomate y pollo; alimentos básicos presionan el gasto familiar en marzo 2026

Michelle Ortiz
Abril 9, 2026

El incremento en los precios de productos esenciales volvió a impactar el bolsillo de los mexicanos durante marzo de 2026. De acuerdo con el más reciente reporte del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), la inflación anual se ubicó en 4.63 por ciento en la primera quincena del mes.

Este comportamiento estuvo impulsado principalmente por el encarecimiento de alimentos, en especial frutas, verduras y proteínas de alto consumo.

El jitomate lidera los aumentos y sorprende en mercados

Uno de los productos con mayor variación fue el jitomate, que registró un incremento quincenal superior al 30 por ciento, posicionándose como el principal impulsor de la inflación.

En mercados y tiendas, su precio ha llegado a superar los 40 pesos por kilogramo, lo que representa un impacto directo en la economía de los hogares.

Este aumento está relacionado con la volatilidad en los precios de productos agrícolas, que suelen variar por factores como clima, producción y distribución.

El pollo también sube y afecta el consumo diario

Otro alimento clave que registró aumento fue el pollo, con una variación de más del 3 por ciento en el mismo periodo.

Actualmente, su precio oscila entre los 55 y 75 pesos por kilo, lo que mantiene presión sobre uno de los principales productos de consumo en México.

Aunque su incremento fue menor al del jitomate, su relevancia en la dieta diaria amplifica el impacto en el gasto familiar.

Otros productos que empujan la inflación

Además del jitomate y el pollo, otros bienes y servicios también contribuyeron al alza de precios, entre ellos:

  • Transporte aéreo
  • Alimentos preparados (fondas, taquerías y loncherías)
  • Vivienda
  • Papa y otros tubérculos
  • Electricidad
  • Limón, pepino y tomate verde

Este panorama refleja que la inflación continúa influenciada por múltiples factores, especialmente en productos de la canasta básica.

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