Corepac prepara celebración de 200 años de llegada de ingleses a Real del Monte
La presidenta del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte Cornwall A. C. (Corepac), María Isabel Arriaga Lozano, afirmó que ya se están preparando en este pueblo mágico para celebrar los 200 años de la llegada de la gastronomía inglesa.
«Queríamos hacer algo significativo para estos 200 años que se están celebrando. Lo estaremos haciendo en el marco del Festival Internacional del Paste, que se llevará a cabo el 11, 12 y 13 de octubre», indicó.
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En entrevista señaló que van a recopilar historias de las personas con más experiencia en la elaboración del paste a través de un video, que se grabará en un set agradable donde podrán contar sus historias.
Además, se mantendrá la elaboración del «Paste más grande del mundo», como cada año. Aunque ya no se puede romper el récord por el tamaño del horno en el que se cuece, se mantendrá la tradición de realizarlo con las dimensiones de 3 metros por 50 centímetros, de papa tradicional. Indicó que hay una posibilidad de aumentar el contenido del relleno.
Dijo que, con la experiencia del año pasado, las obras viales no afectarán la llegada de turistas al próximo festival. Estimó que en 2023 tuvieron la afluencia de unos 80 mil visitantes durante tres días. «Entonces, para este año, si las obras siguen avanzando como hasta ahora, creo que estaremos superando esa cifra de visitas».
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Además, están preparando la visita de la embajada británica, representantes de una comunidad inglesa, así como una artista de esa región y un espectáculo musical con gaitas.
También planean una exposición fotográfica, como en otros años, y por supuesto, la presencia de las 15 casas pasteras que forman parte del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte Corwel A. C.
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