Abren convocatorias para concursos del festival del hongo en Acaxochitlán
La Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) y la Presidencia Municipal de Acaxochitlán, a través del comité organizador del Noveno Festival Universitario del Hongo y la Manzana, abrió esta semana las convocatorias de los tres concursos que se llevarán a cabo.
En el concurso de elaboración de tapetes de aserrín, que se realizará el 17 de agosto de 2024 a las 12:00 horas en la plaza principal de Acaxochitlán, podrán participar todas las personas que lo deseen de manera individual o colectiva (un máximo de seis personas).
Temática y premios en el Festival
El tema a desarrollar es “Hongo y Manzana”, en el que se deberá utilizar aserrín, tierra, flores o arena, en un área de piso de 2 metros de ancho por 2 metros de largo.
Se otorgarán dos mil pesos al primer lugar, mil 500 al segundo y 1000 pesos al tercer lugar, además de reconocimientos a estos tres ganadores, de acuerdo a la convocatoria que emitió la casa de estudios, y en la que para registrarse es necesario acudir a las oficinas de la Secretaría de Turismo y Cultura, ubicadas en San Pedro Tlachichilco, hasta el 2 de agosto.
Otra de las convocatorias es la del concurso gastronómico “Los hongos y las manzanas en la cocina mexicana”, dirigida al público avecindado en Acaxochitlán y su zona circunvecina. Este concurso se realizará el 18 de agosto a las 14:00 horas en la plaza principal de Acaxochitlán.
Podrán formarse equipos de hasta cuatro integrantes cada uno, con un menú de tres tiempos para la degustación de los jueces, en los que se calificará investigación gastronómica, montaje del platillo, utilización del producto y sabor. Los tres premios consistirán en 3 mil 500 el primer lugar, 2 mil 500 el segundo y mil 500 el tercer lugar.
Los interesados en participar deberán llenar un formato en la dirección electrónica http://ceca.uaeh.edu.mx/registrogastronomico/index.php. El registro en línea y envío de documentación que comenzó el pasado martes, concluye el 15 de agosto de 2024.
De igual manera se dieron a conocer las bases del Concurso de Fotografía 2024 programado para el 17 de agosto a las 10:30 horas en la plaza principal de Acaxochitlán, también dirigido a los habitantes de este municipio, jóvenes (de 12 a 29 años) y adultos (de 30 años en adelante).
Esta convocatoria especifica que no podrá participar personal de la UAEH ni de la administración municipal. El registro es en http://ceca.uaeh.edu.mx/registrohongos/. Solamente se premiará al primer lugar de cada categoría, 2 mil 500 pesos en la juvenil y 3 mil 500 en la de adultos.
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