Profeco: ¿de qué están hechas las salchichas?
Al menos 30 marcas no cumplen con los ingredientes que muestra su etiqueta
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló de qué están hechas las salchichas y cuáles desaprueba.
Profeco realizó un estudio a 57 marcas para conocer el contenido de las salchichas y algunas no cumplen con lo que muestran en su etiqueta.
Las salchichas son uno de los embutidos más comprados por los mexicanos pues son fáciles de cocinar.
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¿De qué están hechas las salchichas?
La Profeco señaló que hay unas marcas «engañosas» debido a que sus salchichas no están hechas de lo que dice su etiqueta, pues predominan otros ingredientes más que la carne.
De la misma manera, destacó que las salchichas deberían estar hechas de carne de cerdo, ave o res, combinados con vísceras animales, sal, aceite y condimentos.
De las 57 marcas que estudió la Profeco al menos 30 no cumplen con los ingredientes que muestra su etiqueta.
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Marcas «engañosas»
- Con más gua: Casa López y Peñarada
- Más agua y almidón: Aurrerá, Chero, D´Héctor, Don Fer, Duby, Precísimo.
- Marcas que dicen ser de pavo pero no lo son: San Millán, Parma Sabori y Tres Castillos.
- Más de pollo que de pavo: Aurrerá, Burr, Capistrano, Great Value, Parma Campestre, Línea Roja y Pery.
