Muestra Gastronómica Santiago de Anaya 2023: afinan detalles su inauguración
Este fin de semana, en el inicio del periodo vacacional de Semana Santa, Santiago de Anaya afina los últimos detalles para la Muestra Gastronómica 2023.
Más de 1,500 cocineras tradicionales se alistan para presentar sus mejores platillos este 1 y 2 de abril, se espera la llegada de más de 25 mil turistas.
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Dentro de las novedades para este año es que además de cocineras tradicionales de Santiago de Anaya, también participarán de todo el Valle del Mezquital. Habrá oportunidad de ir a conocer los stands de los «Pueblos con Sabor».
También habrá bebidas como el pulque, destilados, mezcal, entre otras.
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Para la seguridad de los visitantes se anunció que habrá un domo regulado por Protección Civil del Estado y del municipio.
La Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya es considerada la más importante del estado y del país en su ramo con cocineras tradicionales, por lo que se espera una derrama económica millonaria durante este fin de semana en el municipio.
Por Gerardo Campa
