Genera Festival Gastronómico Tulancingo con Sabor importante derrama económica
Concluyó el Festival Gastronómico «Tulancingo con Sabor», los participantes y organizadores declararon una importante derrama económica.
Desde el pasado viernes, alrededor del Jardín La Floresta en el centro de este municipio, decenas de chefs, cocineros, artesanos y emprendedores, se dieron cita en este importante festival.
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Los visitantes disfrutaron de guajolotes, dulces típicos, tacos, cárnicas, enchiladas huastecas, marquesitas, pulque, mezcal, quesos y artesanías.
«Acabamos todo lo que traíamos gracias a Dios, fue un buen evento», comentó David, quien llevaba comida huasteca.
«Fue un buen evento, vendimos bastante bien a pesar de la lluvia y el frío, gracias a los organizadores por tomarnos en cuenta», comentó una artesana de dulces.
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«Con lluvia y frío, la gente de Tualncingo siempre responde, nos fue bien gracias a Dios», dijo otro cocinero hidalguense.
El Festival Gastronómico «Tulancingo con Sabor» tuvo además eventos culturales y artísticos. La organización corrió a cargo de las autoridades municipales.
Por Gerardo Campa
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