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Huasca, el primer Pueblo Mágico de México, sorprende con una experiencia culinaria única en su tipo. El próximo 29 de julio, la comunidad del Peral en Huasca celebrará el Brunch del Huerto a tu Mesa, ofreciendo cultivos de hortalizas completamente libres de agroquímicos.
En una rueda de prensa, se dio a conocer que Nuevos Horizontes, ubicado en Huasca, es el lugar donde se cultiva una amplia variedad de hortalizas de manera completamente orgánica y sustentable. Flavio Fernández Godínez, productor de Nuevos Horizontes, mencionó que cultivan dos hectáreas y media con más de 150 variedades de productos durante todo el año. Entre las estrellas del huerto se encuentran zanahorias, jitomates, berenjenas, fresas y coliflores de colores.
Bruch del Huerto a tu Mesa en Huasca: una Experiencia Única
El Brunch del Huerto a tu Mesa promete una experiencia única, donde los asistentes podrán degustar los productos orgánicos cultivados en Nuevos Horizontes. Además, el evento contará con mezcales, ginebra y quesos producidos en Hidalgo, que se sumarán a la experiencia culinaria.
Durante el recorrido por el huerto, los visitantes podrán conocer de cerca las bondades y beneficios de consumir productos libres de agroquímicos. Esta iniciativa surge de la necesidad de cultivar productos nuevos y distintos, convirtiéndose en una opción tanto para los mejores restaurantes del país como para los locales. Restaurantes como el de Aquiles Chávez y Pujol ya son consumidores de los productos de Nuevos Horizontes.
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Huasca se posiciona así como un referente en la oferta culinaria orgánica y sostenible, buscando promover prácticas amigables con el medio ambiente y ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable en medio de su belleza natural y cultura única.